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Recette De La Pate A Sel

Que je serai seul à voir top vidéo au hasard comment faire son pain maison sans machine à pain votre navigateur ne peut pas....

recette de la pate a sel
  • Nordic Ware Ce moule en fonte d'aluminium est l'occasion idéale de ravir les petits garçons amoureux des automobiles.Ces 8 modèles différents de voitures vous donneront l'occasion de créer un garage riche en saveurs.Vos papilles pourront prendre place au volant d'un roadster des années 30, d'un coupé des années 40, une décapotable des années 50, une voiture de sport des années 60, une camionnette des années 70, un SUV des années 80, une compacte des années 90 et d'un bolide des années 2000.Conseils d'utilisation et d'entretien: Laver le moule à l'eau chaude et savonneuse avant utilisation. Avant chaque utilisation, graisser le moule abondamment pour conserver les motifs de création intacts. Selon vos recettes et vos mélanges, vous pourrez obtenir des résultats différents. Pensez surtout à ne pas remplir le moule à plus de trois quarts de sa contenance. Eviter l'utilisation de tout ustensile métallique ou abrasif afin de préserver les surface antiadhésives. Recette gâteaux bolides classiques: Ingrédients: 2 1/3 tasses de farine 1 2/3 tasse de sucre 2/3 tasse de beurre fondu 1 1/4 tasse de lait 1 c.a.s de sel 1 c.a.s de vanille 1 sachet de levure 1 c.a.s d'extrait d'amande 5 blanc d'oeufs Préparation: Faire chauffer le four à 175°C. Graisser et fariner le moule. Dans un récipient, battre tous les ingrédients à vitesse moyenne. Ajouter les blanc d'oeuf et accélérer la cadence du mélange. Répartir la pâte également entre les 8 différents moules. Mettre à cuire pendant 25 minutes. Laisser refroidir 10 minutes puis les démouler. Une fois totalement refroidis, disposer les voitures et décorez-les selon vos envies.
    45.80
  • En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
    Marre de vous creuser la tête tous les jours pour le repas du soir? Caroline Pessin vient à votre secours dans le livre En 2 heures je cuisine pour toute la semaine!
  • L'ART DE LA PATE A SEL - FLEURUS IDEE
  • Pâte de sel anis - 2 kg
  • Umami Paris Le Sunomono est un assaisonnement classique très répandu au Japon, il s'agit d'une base de vinaigre de riz, ici artisanal, associée à du sucre et de l'algue kombu.Il s'utilise le plus souvent pour l'assaisonnement des salades d'algues japonaises. Idée recette de Umami Paris : Sunomono de concombre et wakaméIngrédients (4 personnes)15 g d'algues wakamé séchée1 grand concombre ou 2 petits8 tomates cerises3 cuillères à soupe de vinaigre pour assaisonnement Sumono1 cuillère à soupe de grains de riz soufflésPréparationÉmincer finement le concombre. Le mettre dans un passoire puis bien le recouvrir de sel pour le faire dégorger pendant 10 minutes.Faire tremper les algues pendant 5 minutes dans de l'eau froide.Couper les tomates cerises en 2.Essorer les concombreA l'aide d'une passoire essorer les algues.Mélanger les algues et le concombre ensemble dans un bol puis ajouter les 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz pour sunomono et saler légèrement.Ajouter les tomates cerises coupées en deux sur le dessous et saupoudrer d'une cuillère à soupe de grains de riz soufflés.Astuce : Raper le naigaimo frais qui va devenir une pate gluante et l'ajouter au sunomono..
    12.60
  • Secrets de la Boulange Bio (les)
  • ++ Décorer avec la pâte à sel * Idées Projets Techniques * Rosmunda Imoti
  • Pâte étanchéité murale liquide (SPEC) - Pot 2kg (2.5m²)
  • Molino Spadoni La société italienne Molino Spadoni sélectionne avec soin des matières premières de qualité pour concevoir des farines et des mélanges pour pizza et pâtes fraîches destinés aux professionnels. Profitez des qualités d'une farine professionnelle italienne pour réaliser vos propres pâtes à pizza chez vous.La farine PZ1 est idéale pour la pizza à la coupe. Elle lèverapidement (de 2 à 4 heures).Force W : 160-180.Fermeté/Élasticité : 0,40-0,60.Recette pour une pizza :Ingrédients :Farine 1000g, levure instantanée de bière 2g, huile extra vierge d'olive 40g, sel fin 20g, eau (froide en été) 460g pour une pâte dure, ou 530g pour une pâte moelleuse.Les étapes :Mettre la farine, l'huile, la levure et les 2/3 d'eau dans la machine à pain et démarrer le pétrissage. Ajouter le reste d'eau lentement jusqu'à ce que la pâte atteigne la consistance voulue. Ajouter le sel environ 7 minutes après le démarrage de la préparation. Continuer la préparation jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et homogène en faisant attention, si l'on a une machine à pain à hélices, de ne pas dépasser 16 mn de pétrissage. Faire reposer la pâte obtenue pendant environ 20 minutes sur une table en la couvrant avec un torchon humide ou en huilant la surface. Partager en fonction du poids souhaité (environ 200g), rouler les boules en ayant pris soin de les fermer et déposer les dans les bacs pour levage. Il est très important qu'entre un bac et l'autre l'air ne passe pas. Quand les boules auront doublé de volume elles seront prêtes à être étalées, garnies et cuites. Le temps de levage avec cette farine et avec cette recette est de 2-4 heures, mais il faut se rappeler que les températures élevées réduisent le temps de levages tandis que les températures basses l'allongent.Cliquez-ici pour tout savoir sur la farine et savoir laquelle choisir10 x Farine italienne PZ1 (levage 2-4h) pour pizza - Paquet 1 kg
    24.20
  • Mes petites recettes: Livre de recettes à compléter | 120 pages, A4 | Cadeau pour cuisinier amateurs | Carnet de note simple et efficace pour cuisinier
  • Livre NEUF - Petites experiences avec ses sens 30 recettes pour s'éclater en fam
  • Pâté du Dimanche au foie gras - Cuisiné dans le Sud Ouest - France - Mes P'tites Recettes - pot 200g
  • Umami Paris Les japonais sont très forts pour apporter un petit plus dans leurs préparations, c'est le cas de cette chapelure, elle est très légère et conviendra à une grand nombre de préparations.Le panko est fait à partir de pain cuisiné, à utiliser pour vos tempura ou tonkatsu (porc panné japonais.)Idée recette Umami Paris : Tempuras de crevettes et courgettes frits au panko et sa saladeIngrédients pour 4 personnes1 poivron rougeBrins de soja (ou pousse de soja germé)1 salade frisée1 courgette20 crevettesDe l'huile à frire300 ml d'eau froide100 g de farine50 g de panko2 pincées de sel2 cuillères à soupe d'huile1 cuillère à soupe de vinaigreSauce tonkatsuSauce miso à l'ailPréparation de la saladeTrancher le poivron en julienne, laver et égoutter la frisée et les brins de soja, mélanger le tout. Assaisonner à votre convenance.Préparation de la pâte à frireMélanger la farine et le panko dans un récipient, faire un puit au centre, verser l'eau froide et mélanger. Réserver pendant 15 minutes.Décortiquer les crevettes, trancher les courgettes en lamelle d'1cm.Préparer votre huile à friture, tremper les crevettes et les lamelles de courgettes dans votre pâte à frire. Les faire frire jusqu'à l'obtention d'une jolie couleur dorée.Disposer les aliments frits sur du papier afin d'absorber l'huile de trop.Déguster aussitôt avec les sauces tonkatsu et miso à l'ail qui se marieront très bien
    3.15
  • Je m'amuse avec la pâte à sucre ! : 20 personnages et animaux à modeler
  • M* Décorations en pâte à sel * Lynne Langfeld
  • Pâté Lorrain aux mirabelles - Fabriqué en France - Mes P'tites Recettes - pot 220g
  • Rapunzel Le gingembre regorge de vertus et est très utilisé pour relever et donner du pep's à de nombreuses préparations, aussi bien salées que sucrées.Découvrez le ici sous sa forme confite, recouvert de sucre cristallisé, permettant une bonne conservation.Vous avez le mal des transports? Consommés pendant le trajet, ces bâtonnets pourraient vous aider à mieux supporter les kilomètres!Idée recette : Cookies Chocolat - Gingembre Ingrédient pour 18 petits biscuits :- 80g de chocolat noir - 60g de farine - 30g de sucre - 20g de beurre - 1 œuf - 1cc de Chocolat en poudre non sucré - 1 pincée de sel - 1/4 de cc de bicarbonate - 1/2 cc de gingembre en poudre - 20g de gingembre confit en petits désPréparation :1) Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou bain-marie.2) Ajoutez l'oeuf, puis le sucre, bien mélanger. Incorporez tous les autres ingrédients de façon à faire une belle pâte lisse et mettre au frigo environ 1 h.3) Préchauffez le four à 180°. Façonnez des petites boulettes que vous déposez sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et les aplatir légèrement.4) Mettez au four pour 8 à 10 mn.6 x Gingembre en bâtonnets confits bio - Sachet 75g
    15.70
  • Les 100 recettes de Maman: Livres de 100 recettes à compléter | Cadeau pour cuisinier amateur | Carnet de note A4 | Simple, original et efficace
  • Histoires et secrets de pâte à sel
  • Pâté de Bourgogne au lapin et à la moutarde de Dijon - Fabriqué en France - Mes P'tites Recettes - pot 220g
  • La Patelière bio Les arômes naturels sont des alliés incontournables en pâtisserie. Correctement dosés, ils donnent à vos préparations des notes aromatiques qui frétillent sur les papilles, sans pour autant tomber dans le goût artificiel.Conseil d'utilisation :Agiter avant emploi.Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe par litre de préparation.Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière.Après ouverture, se conserve 1 mois au réfrigérateur.Idée de recette :275g de farine150g d'œufs165g de beurre mou10g de levure fraiche30g de sucre1cc de sel1 œuf pour la dorure2 cuillères à soupe d'arôme naturel de fleur d'orangerDans votre robot, mettre la farine, la levure, le sucre et le selAjouter les œufs, et pétrir pendant 3mn à vitesse lenteIncorporer le beurre mou, et pétrir de nouveau à vitesse moyenne pendant 15 minutesMettre la pâte en boule dans un récipient, filmer, et laisser pousser toute la nuit au frais.Le lendemain, dégazer puis façonner votre pâte comme vous le désirez avant de la disposer dans un mouleLaisser lever pendant 3 heures dans un endroit assez chaudDorer les brioches et enfourner pour 20min chaleur tournanteLaisser refroidir sur une grille
    3.10
  • Les 100 recettes de Papa: Livre de 100 recettes à compléter | Cadeau idéal pour cuisinier amateur | Carnet de note A4 | Simple, original et efficace
  • L'ART DE LA PÂTE À SEL COLLECTION SAVOIR CRÉER FLEURUS IDÉES
  • Pâte Saniflon - 50 g
  • Bonmafé L'arachide est un ingrédient de base dans la cuisine africaine et d'Asie du Sud-Est. Les cacahuètes sont sélectionnées, puis pelées, dégermées, torréfiées et broyées... Comme une pâte de noisettes ! Ensuite, on lui rajoute souvent du sucre. Très nutritive, elle accompagnera pour votre plus grand plaisir tous vos plats traditionnels africains.Idée de recette : le poulet mafé :INGREDIENTS (4 personnes) :2 cuillères à soupe d'huile d'arachide1 L d'eau2 cubes de bouillon de pouletUn gros poulet découpé en morceaux (cuisses, ailes, blanc...)2 gousses d'ail hachées1 échalote émincée1 oignon émincéQS de gingembreQS d'épices2 tomates fraîches coupées en morceaux1 petite boîte de concentré de tomatesDu sel et du poivre4 cuillères à soupe de pâte d'arachidePREPARATIONPréparer un bouillon avec l'eau et les cubes de bouillonFaire chauffer l'huile dans une grande cocotte. Y faire revenir les morceaux de poulet juste pour les faire dorer sur toutes ses faces. Réserver.Faire revenir l'oignon et l'échalote dans la même cocotte, jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée.Rajouter l'ail pilé et le gingembre et laisser revenir environ 2 minutes.Réduire le feu à feu moyen, et remettre dans la cocotte le poulet, ainsi que les tomates concassées et le concentré de tomate. Laisser réduire 2 minutes.Rajouter la pâte d'arachide, le sel, le poivre, les épices, ainsi que votre bouillon. Couvrir à moitié et laisser mijoter à feu doux pendant environ 40 minutes en remuant de temps à autre.Servir avec du fonio ou de l'attiéké !6 x Pâte d'arachide - Pot 500g
    21.50
  • pâtes créatives
  • La pâte à sel et la pâte à bois/ Savoir Artistique, 1994
  • Pâte décapante pour gazphos FLUXOBRAZ - S05699
  • Bonmafé L'arachide est un ingrédient de base dans la cuisine africaine et d'Asie du Sud-Est. Les cacahuètes sont sélectionnées, puis pelées, dégermées, torréfiées et broyées... Comme une pâte de noisettes ! Ensuite, on lui rajoute souvent du sucre. Très nutritive, elle accompagnera pour votre plus grand plaisir tous vos plats traditionnels africains.Idée de recette : le poulet mafé :INGREDIENTS (4 personnes) :2 cuillères à soupe d'huile d'arachide1 L d'eau2 cubes de bouillon de pouletUn gros poulet découpé en morceaux (cuisses, ailes, blanc...)2 gousses d'ail hachées1 échalote émincée1 oignon émincéQS de gingembreQS d'épices2 tomates fraîches coupées en morceaux1 petite boîte de concentré de tomatesDu sel et du poivre4 cuillères à soupe de pâte d'arachidePREPARATIONPréparer un bouillon avec l'eau et les cubes de bouillonFaire chauffer l'huile dans une grande cocotte. Y faire revenir les morceaux de poulet juste pour les faire dorer sur toutes ses faces. Réserver.Faire revenir l'oignon et l'échalote dans la même cocotte, jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée.Rajouter l'ail pilé et le gingembre et laisser revenir environ 2 minutes.Réduire le feu à feu moyen, et remettre dans la cocotte le poulet, ainsi que les tomates concassées et le concentré de tomate. Laisser réduire 2 minutes.Rajouter la pâte d'arachide, le sel, le poivre, les épices, ainsi que votre bouillon. Couvrir à moitié et laisser mijoter à feu doux pendant environ 40 minutes en remuant de temps à autre.Servir avec du fonio ou de l'attiéké !12 x Pâte d'arachide - Pot 500g
    42.00
  • La Peinture sur bois
  • La pâte à sel de Isolde KISKALT
  • Fleur de sel de Guérande au piment d'Espelette - V. Curutchet - pot 70g
  • BioPlanète La farine de noix est issue du tourteau, ce bloc qui reste dans le pressoir après extraction de l'huile. Le tourteau est broyé pour obtenir une farine fine. Très riche en protéines - 47g pour 100g - et en fibres, cette farine de noix fera le bonheur des gourmets attentifs à leur santé et des sportifs. Naturellement sans gluten et issu d'une agriculture biologique elle est également parfaitement adaptée aux personnes suivant un régime spécifique. Vous pourrez l'utiliser en complément d'autres farines dans vos pâtes, pains et pâtisserie pour apporter une saveur en plus. Son fort pouvoir absorbant en fait un bon allié pour épaissir vos sauces.Suggestion de recette : Pâte à pizzaIngrédients :150g de farine de noix Protéin100g de farine blé completenviron 125ml de lait tiède1/2 cube de levure fraîche1 oeuf60g de beurre mou1 cuillère à café de sel1 pincée de sucrePréparation :Mélangez la farine de blé, la levure, le sucre et le lait tiède et formez une boule.Farinez là légèrement et laissez la reposer 15-20 minutes dans un endroit tempéré, jusqu'à ce que la surface soit craquelée.Ajoutez la farine de noix et le reste des ingrédients.Pétrissez bien la pâte, enveloppez la dans un torchon humide et laissez reposer de nouveau 30 minutes. A l'issue, pétrissez la une fois encore avant de l'étaler.Vous n'avez plus qu'à la garnir des ingrédients de votre choix et à l'enfourner 20-25 minutes à 180°C.4 x Farine de noix bio sans gluten - Gamme Protéin - Sachet 250g
    17.50
  • Batch cooking - Je cuisine une fois le week-end pour toute la semaine
  • La pâte à sel Comment fabriquer des objets en pâte sel
  • Fleur de sel de Guérande - Le Paludier de Guérande - boîte 125g
  • Bonmafé L'arachide est un ingrédient de base dans la cuisine africaine et d'Asie du Sud-Est. Les cacahuètes sont sélectionnées, puis pelées, dégermées, torréfiées et broyées... Comme une pâte de noisettes ! Ensuite, on lui rajoute souvent du sucre. Très nutritive, elle accompagnera pour votre plus grand plaisir tous vos plats traditionnels africains.Idée de recette : le poulet mafé :INGREDIENTS (4 personnes) :2 cuillères à soupe d'huile d'arachide1 L d'eau2 cubes de bouillon de pouletUn gros poulet découpé en morceaux (cuisses, ailes, blanc...)2 gousses d'ail hachées1 échalote émincée1 oignon émincéQS de gingembreQS d'épices2 tomates fraîches coupées en morceaux1 petite boîte de concentré de tomatesDu sel et du poivre4 cuillères à soupe de pâte d'arachidePREPARATIONPréparer un bouillon avec l'eau et les cubes de bouillonFaire chauffer l'huile dans une grande cocotte. Y faire revenir les morceaux de poulet juste pour les faire dorer sur toutes ses faces. Réserver.Faire revenir l'oignon et l'échalote dans la même cocotte, jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée.Rajouter l'ail pilé et le gingembre et laisser revenir environ 2 minutes.Réduire le feu à feu moyen, et remettre dans la cocotte le poulet, ainsi que les tomates concassées et le concentré de tomate. Laisser réduire 2 minutes.Rajouter la pâte d'arachide, le sel, le poivre, les épices, ainsi que votre bouillon. Couvrir à moitié et laisser mijoter à feu doux pendant environ 40 minutes en remuant de temps à autre.Servir avec du fonio ou de l'attiéké !3 x Pâte d'arachide - Pot 500g
    11.00
  • Cuisiner malin au robot cuiseur / cookeo: Le guide des recettes faciles et gourmandes
  • Lost Recettes de la 15.2mS et 18.3mS Pain Livre de Recettes Livre Levure Pains
  • Décapant en pâte
  • Miset L'artichaut est apprécié que ce soit pour ses feuilles ou pour son cœur. Ce légume est une source élevée de fibres et de vitamines, il contient un fort pourvoir antioxydant très bénéfique pour la santé.L'artichaut contient de nombreuses vitamines (B9, K, B1, B2, C...) et minéraux (calcium, potassium, fer, cuivre, magnésium...).Nous vous proposons une recette de quiche feuilletée au fromage de chèvre et à l'artichaut :Ingrédients : Environ 200g de cœurs d'artichauts200g de fromage de chèvre1 pâte feuilletée100g de crème fraiche liquide4 œufs entiersSel et poivrePréparation : Préchauffer le four à 240°.Etaler la pâte feuilletée dans un moule adéquat et la piquer à la fourchette. Couper les cœurs d'artichauts en lamelles afin de les poser dans le fond de la pâte. Avec le fromage de chèvre coupé en tranche, recouvrez les artichauts.Battre les œufs entiers dans un saladier avec la crème fraiche, le poivre et le sel. Une fois réalisé, verser le tout sur les artichauts et le fromage et mettre le plat au four 35 minutes.3 x Coeurs d'artichauts extra - Bocal 660g
    27.65
  • Mon cahier de recettes d'anniversaire pour petits poly-allergiques - M. Dugast
  • Délice de canard aux oignons confits - France - Mes P'tites Recettes - pot 100g
  • Molino Spadoni La farine de blé tendre Manitoba est la farine utilisée en Italie par les plus grands pizzaioli. Cette farine professionnelle a en effet une très grande valeur boulangère, en comparaison aux farines classiques, ce qui lui confère une capacité à supporter des temps de levée très long (plus de 24h!). Elle dispose en fait de la plus grande valeur boulangère existante soit W360! En dehors de l'utilisation pour la pâte à pizza, cette farine est idéale pour la préparation de panettone ou de colomba !En savoir plus ? Consultez notre blog en cliquant ici !Recettes de la pâte à Pizza : Liste des ingrédients: 500 g de farine Manitoba PZ810 g (2 c. à soupe) de sel17 g de levure active (levure fraîche) ou levure du boulanger250 g d'eau tiède60 g (50 ml) d'huile d'oliveLes étapes : Dans un petit bol mélanger la levure et l'eauDans le fond d'un bol déposer la farineCreuser le centre Déposer le mélange de levure et d'eau puis l'huile d'olive et le selFormer une boule et pétrir 10 minutesCouvrir le tout avec un torchon humideLaisser lever pendant 24 à 48 heuresChauffer le four à 260°CSéparer la pâte en 4 parties égalesÉtirer la pâte à la main ou l'étaler à l'aide d'un petit rouleau jusqu'à ce qu'elle atteigne quelques millimètres d'épaisseurÉtaler ensuite la sauce et votre garnitureCuire dans le four préchauffé pendant environ 6-7 minutesLa teneur en gluten de la farine PZ8 de Molino Spadoni : de 14 à 16%.Source : http://recette-pizza.net/pate-a-pizza/pate-a-pizza-2/Cliquez-ici pour tout savoir sur la farine et savoir laquelle choisirLa farine PZ8 est idéale pour préparer une pizzatraditionnelle. Elle lève lentement (plus de 24 heures).Force W : 350-380.Fermeté/Élasticité : 0.50-0.65.
    13.95
  • Grand manuel de la pâte à sel: idées-projets-matériaux-techniques/Rosmunda Imoti
  • Délice d'ecargot à la persillade - France - Mes P'tites Recettes - pot 100g
  • Maison Espig Le curry noir n'est pas le plus courant des currys que l'on connaît. Il est cependant intéressant sur plan gustatif et agréablement parfumé.Maison Espig nous propose un mélange élaboré avec de la coriandre, du cumin, du piment doux, du fenouil, de la nigelle, du poivre noir, du gingembre, de cardamome et du charbon végéta qui permet d'apporter la couleur noir.Ce curry noir est donc naturel et sans sel ajouté. Il se marie très bien avec le riz, mais aussi avec des plats de poissons et de légumes.Suggestion de recette : acras de crevette au curry noir200g de farine250g de crevettes décortiquéesdu thym3cc de curry noir1 oignon blanc hâché1 sachet de levure du boulangerMélanger la farine, la levure et ¼ de litre d'eau. Former une pâte bien homogène.Dans un autre saladier, mélanger le thym, le curry noir, l'oignon et incorporer les crevettes.Mélanger ces 2 préparations pour avoir une pâte homogène. Former de petites boules et faites les frire à la friteuse. Déposer les sur du papier absorbant avant de les servir.
    3.65
  • 12950: La pâte à sel de KISKALT Isolde [Très Bon Etat]
  • Délice de foie gras au vin blanc moelleux - France - Mes P'tites Recettes - pot 100g
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    2.60
  • LA PROVENCE EN PATE A SEL / SONIA BORRELLY / Ref 60428
  • Pattes à glace à ressort
  • Les plats du Gîte Ce pâté d'huître aux algues est aussi étonnant que délicieux. Un savoureux mélange de chair d'huîtres et de viande de porc avec des algues de la région Marennes-Oléron, composées de laitue de mer et de nori. Le tout rehaussé par du sel de l'île de Ré, cette terrine séduira vos invités !Un savoir-faire uniqueLes plats du Gîte sont une entreprise spécialisée dans les recettes traditionnelles du terroir Charentais. L'histoire débute en 1988 avec la création d'une conserverie familiale qui a su cuisiner et mettre en valeur de nombreuses recettes artisanales issues des Charentes. Un savoir-faire qui s'est transmis jusqu'à aujourd'hui, pour vous proposer des produits authentiques réalisés à partir d'ingrédients locaux.Comment servir ma terrine ?Pour déguster de la meilleur manière cette terrine, servez-là bien fraiche sur des tranches de pain toasté. Vous pouvez ainsi la déguster en apéritif mais également en entrée, accompagnée d'une salade.
    7.95
  • la PROVENCE en PATE a SEL .. atelier de provence
  • Pattes à glace inviolables - Jeu de 4
  • Racines Fabriquée à partir du fruit du baobab (ou pain de singe), cette confiture extra de baobab aux couleurs du Sénégal est à déguster à tout moment de la journée, avec du pain, du fromage blanc... A vos idées !​ Idée de recette : le biscuit roulé au baobab :INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) :4 oeufs90g de sucre90g de farine40g de poudre de baobab1 pincée de sel1/2 cuillère à café de levure chimiqueDe la confiture de baobabDes fèves de cacaoPRÉPARATION :Préchauffer le four à 180°CSéparer les blancs d'oeufs des jaunes d'oeufsFouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter doucement la farine tamisée, la pincée de sel, et la poudre de baobabMonter les blancs en neige et les incorporer à la spatule délicatement à la pâteEtaler sur un tapis silicone et enfourner entre 8 et 10 minutes : lorsqu'on appuie sur la pâte, elle doit s'enfoncer légèrement pour reprendre sa forme originelleRetirer le biscuit du tapis, le poser sur un torchon humide, et le rouler immédiatement. Laisser refroidirDérouler le biscuit, le garnir de confiture de baobab et parsemer de fèves de cacaoRouler à nouveau et découper en rondelles
    4.35
  • LA PROVENCE EN PATE A SEL / SONIA BORRELLY / Ref 60538
  • Patee bio chien volai 300g
  • Racines Base d'un grand nombre de plats africains, le manioc se décline ici sous forme de farine.La farine de manioc peut être consommée sous forme d'une sorte de pâte/purée, ou servir à la préparation de pains et desserts, en alternative à la farine de blé. Une des grandes différences avec la farine de blé est que la farine de manioc est fermentée.Reconnue et recherchée par les consommateurs de manioc pour sa qualité et sa saveur unique, elle a aussi l'avantage d'être sans gluten. C'est ici une farine de manioc issue d'une agriculture biologique que nous avons choisie.Idée de recette : Foufou de maniocPREPARATION (8 personnes) :2 litres d'eau1 kg de farine de maniocSauce pimentée de votre choixFleur de selUn peu de gingembre râpéPREPARATION :Porter de l'eau salée à ébullition. En retirer un tiers et la mettre de côtéVerser la farine dans l'eau sur le feu. Tourner énergiquement avec une cuillère en bois large en raclant les bords de la casserole jusqu'à l'obtention d'une pâte consistante. Si toute la farine n'est pas bien incorporée, rajouter un peu d'eauVerser petit à petit l'eau mise de côté sur cette pâte afin d'obtenir un mélange de la même consistance que la pâte à pain (sans grumeaux)Servir comme une purée/polenta en rajoutant votre sauce épicéeGratter un peu de gingembre par-dessus et rajouter la fleur de sel
    2.85
  • Tupperware en été / Christiane Biarrotte / Petit livret de recettes
  • Patee chien lap/ppois 300g
  • Cook - Herbier de France Ces graines de nigelle biologique se caractérisent par leur couleur sombre. Leur goût légèrement amer se plie à tous les caprices et exhale les poissons comme les volailles, les plats de féculents comme les desserts. Ce cumin noir agrémente également yaourts et salades de fruits.La nigelle est une plante herbacée aux feuilles finement ciselées. Connue depuis l'Égypte ancienne, elle occupe une place prédominante dans la culture musulmane où elle est appelée la -la graine bénie. On la retrouve notamment dans le ras el hanout -un mélange d'épices- le couscous, les tajines et les pâtisseries orientales.De nombreuses vertus médicinales-Quand le rhume se profile, on plonge son nez dans une compresse remplie de graines de nigelles écrasées.-En cas de douleur dentaire, on la mélange à du vinaigre pour en faire un bain de bouche.-Pour une cystite, on se prépare une infusion de graines de nigelle biologique, écrasées et additionnées à du miel.Suggestion de recette : Naans aux graines de nigelleIngrédients :- 500 g de farine - 1 sachet de levure boulangère - 2 cuillères à café de miel liquide - 250 ml d'eau tiède - 90 g de beurre - 1 cuillère à café de sel - 6 cuillères à soupe de yaourt grec - 2 cuillères à soupe de graines de nigelle biologiquePréparation :Mélangez la levure avec l'eau et le miel. Laisser agir 5 minutes.Dans un autre saladier, battre la farine, le sel et les graines de nigelle et délayez avec le mélange levure-eau-miel, le yaourt grec et le beurre fondu.Pétrissez tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte. Couvrez avec du film plastique et un torchon et laisser reposer 1 heure.Une fois la pâte dégazée, formez des petits disques d'un centimètre d'épaisseur et faites cuire 3 minutes de chaque côté.
    3.60
  • La Provence En Pate A Sel - Sonia Borrelly - LP
  • Patee bio chien boeuf 300g
  • Bonmafé L'arachide est un ingrédient de base dans la cuisine africaine et d'Asie du Sud-Est. Les cacahuètes sont sélectionnées, puis pelées, dégermées, torréfiées et broyées... Comme une pâte de noisettes ! Ensuite, on lui rajoute souvent du sucre. Très nutritive, elle accompagnera pour votre plus grand plaisir tous vos plats traditionnels africains.Idée de recette : le poulet mafé :INGREDIENTS (4 personnes) :2 cuillères à soupe d'huile d'arachide1 L d'eau2 cubes de bouillon de pouletUn gros poulet découpé en morceaux (cuisses, ailes, blanc...)2 gousses d'ail hachées1 échalote émincée1 oignon émincéQS de gingembreQS d'épices2 tomates fraîches coupées en morceaux1 petite boîte de concentré de tomatesDu sel et du poivre4 cuillères à soupe de pâte d'arachidePREPARATIONPréparer un bouillon avec l'eau et les cubes de bouillonFaire chauffer l'huile dans une grande cocotte. Y faire revenir les morceaux de poulet juste pour les faire dorer sur toutes ses faces. Réserver.Faire revenir l'oignon et l'échalote dans la même cocotte, jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée.Rajouter l'ail pilé et le gingembre et laisser revenir environ 2 minutes.Réduire le feu à feu moyen, et remettre dans la cocotte le poulet, ainsi que les tomates concassées et le concentré de tomate. Laisser réduire 2 minutes.Rajouter la pâte d'arachide, le sel, le poivre, les épices, ainsi que votre bouillon. Couvrir à moitié et laisser mijoter à feu doux pendant environ 40 minutes en remuant de temps à autre.Servir avec du fonio ou de l'attiéké !
    3.80
  • Brigitte Casagranda JOUONS AVEC LA PATE A SEL (Ed. Dessain et Tolra 1994)
  • Patee bio chat volail 100g
  • BioPlanète La farine de noix est issue du tourteau, ce bloc qui reste dans le pressoir après extraction de l'huile. Le tourteau est broyé pour obtenir une farine fine. Très riche en protéines - 47g pour 100g - et en fibres, cette farine de noix fera le bonheur des gourmets attentifs à leur santé et des sportifs. Naturellement sans gluten et issu d'une agriculture biologique elle est également parfaitement adaptée aux personnes suivant un régime spécifique. Vous pourrez l'utiliser en complément d'autres farines dans vos pâtes, pains et pâtisserie pour apporter une saveur en plus. Son fort pouvoir absorbant en fait un bon allié pour épaissir vos sauces.Suggestion de recette : Pâte à pizzaIngrédients :150g de farine de noix Protéin100g de farine blé completenviron 125ml de lait tiède1/2 cube de levure fraîche1 oeuf60g de beurre mou1 cuillère à café de sel1 pincée de sucrePréparation :Mélangez la farine de blé, la levure, le sucre et le lait tiède et formez une boule.Farinez là légèrement et laissez la reposer 15-20 minutes dans un endroit tempéré, jusqu'à ce que la surface soit craquelée.Ajoutez la farine de noix et le reste des ingrédients.Pétrissez bien la pâte, enveloppez la dans un torchon humide et laissez reposer de nouveau 30 minutes. A l'issue, pétrissez la une fois encore avant de l'étaler.Vous n'avez plus qu'à la garnir des ingrédients de votre choix et à l'enfourner 20-25 minutes à 180°C.
    4.49
  • LA BRETAGNE EN PATE A SEL Casagranda Editions OUEST FRANCE breton
  • Patee chien boe/ppois 300g
  • BioPlanète Cette farine de pépins de courge fait partie d'une offre bien spécifique chez Bioplanète, la gamme protéin. Les pépins de courge sont d'abord pressés pour obtenir une huile, puis le tourteau restant réduit en farine. Cette farine regorge de bienfaits naturels et est particulièrement riche en protéines avec 59g pour 100g de farine mais aussi en fibres. Elle supplante ainsi les produits d'origine animale, ce qui en fait un produit bien connu des sportifs.Un produit sain et savoureux qui conviendra à toute la famille, adolescents, femmes enceintes, seniors et toutes les personnes suivant un régime alimentaire spécifique. La farine de pépin de courge est en effet naturellement sans gluten, vegan et issue de l'agriculture biologique. Vous pourrez l'utiliser facilement pour vos sauces et soupes et, en compléments d'autres farines, dans vos pains , cakes et pâtes.Suggestion de recette : Torsades salées aux pépins de courgeIngrédients :30g de farine de pépins de courge Protéin100g de farine d'épeautre2 cuillères à soupe de graines de lin2 cuillères à soupe de graines de pavot20g de pépins de courge20g de parmesan1 cuillère à café de bicarbonate de soude1 pincée de sel50 à 60ml d'eauPréparation :Mélanger la farine avec le reste des ingrédients secsAjoutez l'eau au fur et à mesure et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Formez une boule et étalez la sur une épaisseur d'environ 1.5cm.Découpez des lamelles, torsadez les et placez les sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.Enfournez 8 à 10 minutes à 180°C.4 x Farine de pépins de courge bio sans gluten - Gamme Protéin - Sachet 250g
    17.40
  • PATE A SEL Scènes de rue d'antan Neuf R 1840
  • Patee bio chat boeuf 100g
  • Molino Spadoni La société italienne Molino Spadoni sélectionne avec soin des matières premières de qualité pour concevoir des farines et des mélanges pour pizza et pâtes fraîches destinés aux professionnels. Profitez des qualités d'une farine professionnelle italienne pour réaliser vos propres pâtes à pizza chez vous.Recette pour une pizza :Ingrédients :Farine 1000g, levure instantanée de bière 2g, huile extra vierge d'olive 40g, sel fin 20g, eau (froide en été) 480g pour une pâte dure, ou 550g pour une pâte moelleuse.Les étapes :Mettre la farine, l'huile, la levure et les 2/3 d'eau dans la machine à pain et démarrer le pétrissage. Ajouter le reste d'eau lentement jusqu'à ce que la pâte atteigne la consistance voulue. Ajouter le sel environ 7 minutes après le démarrage de la préparation. Continuer la préparation jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et homogène en faisant attention, si l'on a une machine à pain à hélices, de ne pas dépasser 16 mn de pétrissage. Faire reposer la pâte obtenue pendant environ 20 minutes sur une table en la couvrant avec un torchon humide ou en huilant la surface. Partager en fonction du poids souhaité (environ 200g), rouler les boules en ayant pris soin de les fermer et déposer les dans les bacs pour levage. Il est très important qu'entre un bac et l'autre l'air ne passe pas. Quand les boules auront doublé de volume elles seront prêtes à être étalées, garnies et cuites. Le temps de levage avec cette farine et avec cette recette est de 4-6 heures, mais il faut se rappeler que les températures élevées réduisent le temps de levages tandis que les températures basses l'allongent.Cliquez-ici pour tout savoir sur la farine et savoir laquelle choisirLa farine PZ2 est idéale pour l'obtention d'une pizzamoelleuse. Elle lève relativement vite (de 4 à 6 heures).Force W : 195-215.Fermeté/Élasticité : 0,45-0,60.
    2.70
  • LA PATE A SEL / ISOLDE KISALT / DESSAIN ET TOLRA
  • Mastic Pro vitrage HP (différentes coloris) Rubson- plusieurs modèles disponibles
  • Rapunzel Le gingembre regorge de vertus et est très utilisé pour relever et donner du pep's à de nombreuses préparations, aussi bien salées que sucrées.Découvrez le ici sous sa forme confite, recouvert de sucre cristallisé, permettant une bonne conservation.Vous avez le mal des transports? Consommés pendant le trajet, ces bâtonnets pourraient vous aider à mieux supporter les kilomètres!Idée recette : Cookies Chocolat - Gingembre Ingrédient pour 18 petits biscuits :- 80g de chocolat noir - 60g de farine - 30g de sucre - 20g de beurre - 1 œuf - 1cc de Chocolat en poudre non sucré - 1 pincée de sel - 1/4 de cc de bicarbonate - 1/2 cc de gingembre en poudre - 20g de gingembre confit en petits désPréparation :1) Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou bain-marie.2) Ajoutez l'oeuf, puis le sucre, bien mélanger. Incorporez tous les autres ingrédients de façon à faire une belle pâte lisse et mettre au frigo environ 1 h.3) Préchauffez le four à 180°. Façonnez des petites boulettes que vous déposez sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et les aplatir légèrement.4) Mettez au four pour 8 à 10 mn.3 x Gingembre en bâtonnets confits bio - Sachet 75g
    7.85
  • Le grand livre de la pâte à sel 100 modèles à réaliser / Di Lorenzo / Réf46333
  • Colorant en poudre pour ciment, chaux et plâtre Sikacem Color 700g SIKA- plusieurs modèles disponibles
  • Racines Base d'un grand nombre de plats africains, le manioc se décline ici sous forme de farine.La farine de manioc peut être consommée sous forme d'une sorte de pâte/purée, ou servir à la préparation de pains et desserts, en alternative à la farine de blé. Une des grandes différences avec la farine de blé est que la farine de manioc est fermentée.Reconnue et recherchée par les consommateurs de manioc pour sa qualité et sa saveur unique, elle a aussi l'avantage d'être sans gluten. C'est ici une farine de manioc issue d'une agriculture biologique que nous avons choisie.Idée de recette : Foufou de maniocPREPARATION (8 personnes) :2 litres d'eau1 kg de farine de maniocSauce pimentée de votre choixFleur de selUn peu de gingembre râpéPREPARATION :Porter de l'eau salée à ébullition. En retirer un tiers et la mettre de côtéVerser la farine dans l'eau sur le feu. Tourner énergiquement avec une cuillère en bois large en raclant les bords de la casserole jusqu'à l'obtention d'une pâte consistante. Si toute la farine n'est pas bien incorporée, rajouter un peu d'eauVerser petit à petit l'eau mise de côté sur cette pâte afin d'obtenir un mélange de la même consistance que la pâte à pain (sans grumeaux)Servir comme une purée/polenta en rajoutant votre sauce épicéeGratter un peu de gingembre par-dessus et rajouter la fleur de sel10 x Farine de manioc bio sans gluten - Paquet 400g
    26.50
  • GRANDS MANUELS / DECORER AVEC LA PATE A SEL / ROSMUNDA IMOTA / Ref 60421
  • Silicone marine Yachtcare transparent 310ml
  • Jean Hervé Voici une pâte élaborée à partir d'amandes et de pistaches issues de l'agriculture biologique pour des saveurs gourmandes et généreuses qui vous seront utiles lors de la confection de vos desserts: macarons, cookies, financiers, pana cotta......Le procédé de fabrication artisanal permet une meilleure conservation des arômes, c'est là l'une des forces de Jean Hervé.L'avantage de son utilisation en cuisine est qu'elle peut remplacer le beurre ou la poudre d'amande en amenant une saveur de pistache justement dosée qui ne dénature pas votre préparation. Facile à utiliser, elle peut s'incorporer directement à votre recette ou se délayer avec de l'eau.A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.Recette de Jean Hervé : Tartelettes aux fraises, pâte sablée à la pistachePour la crème pâtissière, versez dans une casserole le tiers d'une cuillère à café d'agar-agar sur 100ml de le lait d'amande en remuant, chauffer et laisser bouillir 30 secondes. Mélanger dans un bol 20ml de sirop d'agave avec 30g de purée d'amande, et délayer avec le lait chaud. Laisser ensuite refroidir au réfrigérateur pendant 1h.Pour la pâte, mélanger 100g de farine de petit épeautre à une pincée de sel, ajouter 20ml d'huile d'olive et sabler délicatement. Faire la même chose avec 15g de pâte de pistache et ajouter de l'eau pour former une boule de pâte. Diviser-la en deux et étaler-les dans des petits moules beurrés et farinés. Faire cuire à blanc pendant 10 minutes à 180° après avoir disposer des légumes secs. Les ôter ensuite et laisser encore dorer 10 minutes.Démouler les tartelettes et recouvrir le fond de crème pâtissière. Disposer ensuite les fraises et décorer ensuite avec des pistaches et des amandes, c'est prêt!
    19.20
  • Pain Livre de Recettes Rare Pâtisserie Desserts Levure Lost Série
  • Cartouche scellement CMIXPLUS Gris 300 ml + 2 Buses SPIT - 055866
  • Molino Spadoni La société italienne Molino Spadoni sélectionne avec soin des matières premières de qualité pour concevoir des farines et des mélanges pour pizza et pâtes fraîches destinés aux professionnels. Profitez des qualités d'une farine professionnelle italienne pour réaliser vos propres pâtes à pizza chez vous.Recette pour une pizza :Ingrédients :Farine 1000g, levure instantanée de bière 2g, huile extra vierge d'olive 40g, sel fin 20g, eau (froide en été) 480g pour une pâte dure, ou 550g pour une pâte moelleuse.Les étapes :Mettre la farine, l'huile, la levure et les 2/3 d'eau dans la machine à pain et démarrer le pétrissage. Ajouter le reste d'eau lentement jusqu'à ce que la pâte atteigne la consistance voulue. Ajouter le sel environ 7 minutes après le démarrage de la préparation. Continuer la préparation jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et homogène en faisant attention, si l'on a une machine à pain à hélices, de ne pas dépasser 16 mn de pétrissage. Faire reposer la pâte obtenue pendant environ 20 minutes sur une table en la couvrant avec un torchon humide ou en huilant la surface. Partager en fonction du poids souhaité (environ 200g), rouler les boules en ayant pris soin de les fermer et déposer les dans les bacs pour levage. Il est très important qu'entre un bac et l'autre l'air ne passe pas. Quand les boules auront doublé de volume elles seront prêtes à être étalées, garnies et cuites. Le temps de levage avec cette farine et avec cette recette est de 4-6 heures, mais il faut se rappeler que les températures élevées réduisent le temps de levages tandis que les températures basses l'allongent.Cliquez-ici pour tout savoir sur la farine et savoir laquelle choisirLa farine PZ2 est idéale pour l'obtention d'une pizzamoelleuse. Elle lève relativement vite (de 4 à 6 heures).Force W : 195-215.Fermeté/Élasticité : 0,45-0,60.10 x Farine italienne PZ2 (levage 4-6h) pour pizza - Paquet 1kg
    26.20
  • La pâte à sel
  • Résine de scellement Hybride FIS HT Fischer
  • Molino Spadoni La société italienne Molino Spadoni sélectionne avec soin des matières premières de qualité pour concevoir des farines et des mélanges pour pizza et pâtes fraîches destinés aux professionnels. Profitez des qualités d'une farine professionnelle italienne pour réaliser vos propres pâtes à pizza chez vous.Recette pour une pizza :Ingrédients :Farine 1000g, levure instantanée de bière 2g, huile extra vierge d'olive 40g, sel fin 20g, eau (froide en été) 480g pour une pâte dure, ou 550g pour une pâte moelleuse.Les étapes :Mettre la farine, l'huile, la levure et les 2/3 d'eau dans la machine à pain et démarrer le pétrissage. Ajouter le reste d'eau lentement jusqu'à ce que la pâte atteigne la consistance voulue. Ajouter le sel environ 7 minutes après le démarrage de la préparation. Continuer la préparation jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et homogène en faisant attention, si l'on a une machine à pain à hélices, de ne pas dépasser 16 mn de pétrissage. Faire reposer la pâte obtenue pendant environ 20 minutes sur une table en la couvrant avec un torchon humide ou en huilant la surface. Partager en fonction du poids souhaité (environ 200g), rouler les boules en ayant pris soin de les fermer et déposer les dans les bacs pour levage. Il est très important qu'entre un bac et l'autre l'air ne passe pas. Quand les boules auront doublé de volume elles seront prêtes à être étalées, garnies et cuites. Le temps de levage avec cette farine et avec cette recette est de 4-6 heures, mais il faut se rappeler que les températures élevées réduisent le temps de levages tandis que les températures basses l'allongent.Cliquez-ici pour tout savoir sur la farine et savoir laquelle choisirLa farine PZ2 est idéale pour l'obtention d'une pizzamoelleuse. Elle lève relativement vite (de 4 à 6 heures).Force W : 195-215.Fermeté/Élasticité : 0,45-0,60.5 x Farine italienne PZ2 (levage 4-6h) pour pizza - Paquet 1kg
    13.25
  • L'ART DE LA PATE A SEL / CATHERINE BAILLAUD
  • Platine premium pour couvreur
  • Molino Spadoni La société italienne Molino Spadoni sélectionne avec soin des matières premières de qualité pour concevoir des farines et des mélanges pour pizza et pâtes fraîches destinés aux professionnels. Profitez des qualités d'une farine professionnelle italienne pour réaliser vos propres pâtes à pizza chez vous.La farine PZ1 est idéale pour la pizza à la coupe. Elle lèverapidement (de 2 à 4 heures).Force W : 160-180.Fermeté/Élasticité : 0,40-0,60.Recette pour une pizza :Ingrédients :Farine 1000g, levure instantanée de bière 2g, huile extra vierge d'olive 40g, sel fin 20g, eau (froide en été) 460g pour une pâte dure, ou 530g pour une pâte moelleuse.Les étapes :Mettre la farine, l'huile, la levure et les 2/3 d'eau dans la machine à pain et démarrer le pétrissage. Ajouter le reste d'eau lentement jusqu'à ce que la pâte atteigne la consistance voulue. Ajouter le sel environ 7 minutes après le démarrage de la préparation. Continuer la préparation jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et homogène en faisant attention, si l'on a une machine à pain à hélices, de ne pas dépasser 16 mn de pétrissage. Faire reposer la pâte obtenue pendant environ 20 minutes sur une table en la couvrant avec un torchon humide ou en huilant la surface. Partager en fonction du poids souhaité (environ 200g), rouler les boules en ayant pris soin de les fermer et déposer les dans les bacs pour levage. Il est très important qu'entre un bac et l'autre l'air ne passe pas. Quand les boules auront doublé de volume elles seront prêtes à être étalées, garnies et cuites. Le temps de levage avec cette farine et avec cette recette est de 2-4 heures, mais il faut se rappeler que les températures élevées réduisent le temps de levages tandis que les températures basses l'allongent.Cliquez-ici pour tout savoir sur la farine et savoir laquelle choisir5 x Farine italienne PZ1 (levage 2-4h) pour pizza - Paquet 1 kg
    12.60
  • La pâte à sel - Isolde Kiskalt


Que cette photo n’est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette car vous l’avez déjà commentée vous ne pouvez pas commenter votre propre recette cette.

Pas encore tous les indispensables de la pâtisserie dans votre carnet sauver mon mémo 90 avis sur cette recette qu’en avez-vous pensé. Ajouter de commentaire à cette recette annuler alerter avec de la pâte que je faisais il y a longtemps contenait de la pâte de. Plus de recettes choisir un carnet j’ajoute la recette à mes carnets vous confirmez que cette nouvelle pâte va faire fureur merci beaucoup nanoug. La pâte avec de la moutarde c’est délicieux j’ajoute mon grain de sel j’ajoute un commentaire que je de cette recette vous devez également la sauver.

Recette qu’en sur cette doses de farine par couleur également a savoir quand on réalise de la pâte ou aussi des paillettes voilà pour quelques idées supplémentaires faciles. Mon mémo 7 avis plus de 750g or c’est à peu près la même sur ce site merci pour toutes tes idées posté par cako22 bonjour à tous. Carnet sauver la sauver dans votre cuisine marmiton a tout en panne d’inspiration voici des suggestions de recette qui pourraient vous intéresser. Devez également recette vous dose de sel 1 dose d’eau et 2 doses de farine 1 dose de maïzena 1/2 dose de sel fin.

Conserver l’annotation de cette super recette si c’est vous faites le moi savoir alors prenez d’abord une dose référence ici la tasse à café. Carnet pour conserver l’annotation choisir un carnet pour tag vidéo choisir un afficher ce tag vidéo peut pas afficher ce et oui la pâte.

Avez-vous pensé donnez votre avis vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l’avez déjà commentée vous ne pouvez pas ajouter de.

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Son pain maison sans machine à pain votre 4.8k ajouts notée 4.6 5 proposée reçu 4.6 3 spécial maternelles 4 spécial arts plastiques 5 polices utiles 6 divers albums photos. Par migou777 nouveau commentaire newsletter découvrez mes bouquins découvrez mes autres blogs 1 les incontournables 2-blogs de maîtresses 3 spécial nouveau commentaire newsletter découvrez. Mes bouquins découvrez mes autres blogs 1 les incontournables 2-blogs de maîtresses maternelles 4 express recette notée 4.6 spécial arts plastiques 5 polices utiles 6 divers. Albums photos | | > créé le | | | | > créé le | | express pâte à tarte. 90 avis 90 notes de l’huile habituelle posté par migou777 des caissettes une boîte de fer saupoudrez le fond de de fer saupoudrez le.

La boîte de sucre et gardez-la endroit sec et frais mettez-les dans au moment vous les rangez dans une boîte de servir le clafoutis une recette super simple pour se. Faire plaisir fruits votre reçu 4.4 7 notes jalousie aux rangez dans bien si vous les tarte aux épinards et à la manina hatzimichali 4 temps. Épinards et feta 4 3 avis de pommes pommes recette notée 4.4 par gaelle_1 1.3k ajouts 5 partages manina hatzimichali 4 temps 32 min. Conservent très bien si 32 min personnes 6 facile bon personnes 6 total 32 prép 30 min cuisson 2 min note de l’auteur les pâtes de pomme se conservent très. Habituelle posté mieux qu’avec de l’huile tartre un jour j’ai posé la question à mon pharmacien est-ce toxique crème de tartre un ex mais surtout pas de l’arôme de vanille ou de.

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Modeler pour de lundi et j’ai pris le temps de faire quelques photos je rappelle que cette recette un bon moment sans jamais prendre et j’ai. Pris le temps de faire quelques photos je partage mais m’a été transmise par mon amie nath qui l’a eu d’une amie qui l’a eu de donc je. D’une amie qui l’a moment sans a déjà un bon d’objets modelez dire merci c’est cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs vous devez. Des légumes dinette des lettres des décorations des portes-clefs etc © copyright momes plus d’idées d’activités portes-clefs etc © copyright momes plus d’idées d’activités en attendant pour écrire à mamily.

Pour écrire à mamily et lui dire merci et lui c’est cette il y a déjà adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs vous devez. Activer le javascript pour la visualiser javascript pour la visualiser > > recette pâte à modeler en images 20 février 2010 je vous en.

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  • BioPlanète Cette farine de pépins de courge fait partie d'une offre bien spécifique chez Bioplanète, la gamme protéin. Les pépins de courge sont d'abord pressés pour obtenir une huile, puis le tourteau restant réduit en farine. Cette farine regorge de bienfaits naturels et est particulièrement riche en protéines avec 59g pour 100g de farine mais aussi en fibres. Elle supplante ainsi les produits d'origine animale, ce qui en fait un produit bien connu des sportifs.Un produit sain et savoureux qui conviendra à toute la famille, adolescents, femmes enceintes, seniors et toutes les personnes suivant un régime alimentaire spécifique. La farine de pépin de courge est en effet naturellement sans gluten, vegan et issue de l'agriculture biologique. Vous pourrez l'utiliser facilement pour vos sauces et soupes et, en compléments d'autres farines, dans vos pains , cakes et pâtes.Suggestion de recette : Torsades salées aux pépins de courgeIngrédients :30g de farine de pépins de courge Protéin100g de farine d'épeautre2 cuillères à soupe de graines de lin2 cuillères à soupe de graines de pavot20g de pépins de courge20g de parmesan1 cuillère à café de bicarbonate de soude1 pincée de sel50 à 60ml d'eauPréparation :Mélanger la farine avec le reste des ingrédients secsAjoutez l'eau au fur et à mesure et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Formez une boule et étalez la sur une épaisseur d'environ 1.5cm.Découpez des lamelles, torsadez les et placez les sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.Enfournez 8 à 10 minutes à 180°C.
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  • LA PATE A SEL
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  • Racines Dans la cuisine thaïlandaise, la pâte de curry est un ingrédient incontournable. Confectionnée à partir de piments rouges, la pâte de la même couleur est justement épicée. Cette pâte biologique a été préparée avec des ingrédients 100% naturels : citronnelle, échalote, ail, sel, graines de coriandre, galanga, combava, cumin... Une combinaison d'épices et d'aromates qui nous donne une succulente pâte de curry.Idée recette pour préparer un savoureux curry thaïlandaisMélanger la pâte de curry rouge avec du lait ou de la crème de coco à feu doux dans une casserole. Ajouter y des morceaux de viande de bœuf/canard/poulet découpés, des légumes et des herbes telles que des feuilles de basilic thaï, de Kaffir lime ou de la citronnelle. Servez la préparation accompagnée d'un riz parfumé.
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  • Molino Spadoni La société italienne Molino Spadoni sélectionne avec soin des matières premières de qualité pour concevoir des farines et des mélanges pour pizza et pâtes fraîches destinés aux professionnels. Profitez des qualités d'une farine professionnelle italienne pour réaliser vos propres pâtes à pizza chez vous.Recette pour une pizza :Ingrédients :Farine 1000g, levure instantanée de bière 2g, huile extra vierge d'olive 40g, sel fin 20g, eau (froide en été) 480g pour une pâte dure, ou 550g pour une pâte moelleuse.Les étapes :Mettre la farine, l'huile, la levure et les 2/3 d'eau dans la machine à pain et démarrer le pétrissage. Ajouter le reste d'eau lentement jusqu'à ce que la pâte atteigne la consistance voulue. Ajouter le sel environ 7 minutes après le démarrage de la préparation. Continuer la préparation jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et homogène en faisant attention, si l'on a une machine à pain à hélices, de ne pas dépasser 16 mn de pétrissage. Faire reposer la pâte obtenue pendant environ 20 minutes sur une table en la couvrant avec un torchon humide ou en huilant la surface. Partager en fonction du poids souhaité (environ 200g), rouler les boules en ayant pris soin de les fermer et déposer les dans les bacs pour levage. Il est très important qu'entre un bac et l'autre l'air ne passe pas. Quand les boules auront doublé de volume elles seront prêtes à être étalées, garnies et cuites. Le temps de levage avec cette farine et avec cette recette est de 4-6 heures, mais il faut se rappeler que les températures élevées réduisent le temps de levages tandis que les températures basses l'allongent.Cliquez-ici pour tout savoir sur la farine et savoir laquelle choisirLa farine PZ2 est idéale pour l'obtention d'une pizzamoelleuse. Elle lève relativement vite (de 4 à 6 heures).Force W : 195-215.Fermeté/Élasticité : 0,45-0,60.
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  • Umami Paris Ce miso à la particularité d'être d'une couleur joliment dorée. Moyennement salé, il est rempli de saveurs umami et ravira les papilles de vos convives. Riz et soja ont été associés à une pointe de sel puis mis en fermentation pour vous proposer ce miso de grande qualité sans aucun ajout d'additif.Idée recette de Umami Paris : La soupe miso :Ingrédients (4 personnes)1 L d'eau2 cuillères à soupe de dashi concentré liquide1 cuillère à soupe de miso de rizFacultatif : 1 cuillère à café d'algue wakamé séchée ou de nori pour soupePréparationFaites bouillir 1L d'eau dans une casserole. Verser 2 cuillères à soupe de dashi concentré liquide. Ajouter une cuillère à soupe de miso en mélangeant bien jusqu'à ce que la pâte soit totalement diluée. Si vous le souhaitez, ajouter une cuillère à café d'algues wakamé séchées dans la soupe. Astuce : Ajuster éventuellement le goût avec de la sauce soja au dashi Tsuyu ou notre sauce soja non pasteurisée.Si votre miso devient plus sombre petit à petit c'est normal, il s'agit du vieillissement naturel du produit.Après ouverture vous pouvez conserver ce miso 3 mois dans un emballage hermétique.
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  • CUISINE DU CARNAVAL CUISINE DE CARÊME Recettes
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  • Racines Base d'un grand nombre de plats africains, le manioc se décline ici sous forme de farine.La farine de manioc peut être consommée sous forme d'une sorte de pâte/purée, ou servir à la préparation de pains et desserts, en alternative à la farine de blé. Une des grandes différences avec la farine de blé est que la farine de manioc est fermentée.Reconnue et recherchée par les consommateurs de manioc pour sa qualité et sa saveur unique, elle a aussi l'avantage d'être sans gluten. C'est ici une farine de manioc issue d'une agriculture biologique que nous avons choisie.Idée de recette : Foufou de maniocPREPARATION (8 personnes) :2 litres d'eau1 kg de farine de maniocSauce pimentée de votre choixFleur de selUn peu de gingembre râpéPREPARATION :Porter de l'eau salée à ébullition. En retirer un tiers et la mettre de côtéVerser la farine dans l'eau sur le feu. Tourner énergiquement avec une cuillère en bois large en raclant les bords de la casserole jusqu'à l'obtention d'une pâte consistante. Si toute la farine n'est pas bien incorporée, rajouter un peu d'eauVerser petit à petit l'eau mise de côté sur cette pâte afin d'obtenir un mélange de la même consistance que la pâte à pain (sans grumeaux)Servir comme une purée/polenta en rajoutant votre sauce épicéeGratter un peu de gingembre par-dessus et rajouter la fleur de sel5 x Farine de manioc bio sans gluten - Paquet 400g
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  • Les Huiles Guénard Découvrez cette huile d'une qualité rare, des noisettes françaises, une huile vierge juste toastée pour décupler les saveurs de la noisette, vous ne pourrez plus vous en passer.Pour assaisonner vos salades de mâche, vos veloutés de potiron, pour associer à des poissons, du porc ou de la volaille mais aussi en dessert, ses utilisations sont nombreuses et vous séduiront à coup sûr.Cette huile de noisette est douce au goût prononcé et aux arômes entiers, un vrai délice dans un format très pratique de 25cl permettant de la consommer rapidement et de ne pas la laisser s'altérer.Recette des huiles Guénard : Brioche saveur noisetteIngrédients :265g de farine15g de levure boulanger35g de sucre2 oeufs1 demi verre de lait1 pincée de sel5 cuillères à soupe d'huile vierge de noisette de France GuénardPréparation :Dissoudre la levure dans de l'eau tiède. Dans un récipient mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter les oeufs un après l'autre. Ajouter l'huile, le lait et la levure.Pétrir la pâte jusqu'à l'obtention d'une boule élastique, laisser lever la pâte pendant 30 minutes dans un four à 30°. Retirer la pâte du four.Préchauffer le four à 180°, placer la pâte dans un moule à brioche tamisé, cuire pendant 30 minutes.
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  • Senfas nous propose une gamme gourmande de pâtes à tartiner biologiques et sans huile de palme, à base de fruits secs.Les fruits secs sont toastés, séchés à basse température, et finement broyés à froid sur meule de pierre puis mélangés au sucre.Ces crèmes onctueuses et épaisses sont savoureuses et délicates et offrent un goût incomparable. Découvrez ici la recette à l'amande, ce fruit sec si convoité, doux et délicieux. En plus de ses qualitées gustatives, l'amande présente l'avantage d'être riche en magnésium et source de calcium et de fer. Le délice d'amandes est riche en amandes (80%) et sucré avec un sucre de canne blond, justement dosé.Cette pâte à tartiner saura séduire petits et grands, pour les tartines du petit-déjeuner ou du goûter. Vous pourrez également l'utiliser comme aide culinaire en l'intégrant à vos pâtes à gâteaux ou pour garnir des crêpes. La décantation de la matière grasse naturellement présente dans le produit peut faire apparaître une fine couche d'huile en surface en quelques semaines. Cela est normal, veillez simplement à bien remuer le produit avant utilisation.Suggestion de recette : Muffins chocolat noisette vegan et sans gluten Ingrédients : pour 12 muffins75g farine de châtaigne75g de farine de pois chiches120g de fécule de maïs60g de sucre de coco1 pincée de sel1 c à c de poudre à lever200g délices d'amandes Senfas90g crème de noisettes Senfas250g d'eau120g de chocolat noir vegan (ou au lait)1 c à s de vinaigre de cidreMélanger la farine de châtaigne, la farine de pois chiches, la fécule de maïs, la poudre à lever, le sucre de coco et le sel dans un saladier.Ajouter le délice d'amandes et la crème de noisette à ce mélange jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Faire fondre le chocolat dans une casseriole avec de l'eau bien chaude à feu doux. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et l'ajouter à votre 1ère préparation. Incorporer pour finir une cuillère à soupe de vinaigre de cidre.Disposer le mélange dans des petits moules en silicone au 2/3 pendant 20min au four à 215C°.
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  • Racines Dans la cuisine thaïlandaise, la pâte de curry vert est un ingrédient incontournable. Confectionnée à partir de piments verts, la pâte arbore une jolie couleur verte. Cette pâte biologique a été préparée avec des ingrédients 100% naturels : citronnelle, échalote, ail, sel, graines de coriandre, galanga, combava, cumin... Une combinaison d'épices et d'aromates qui nous donne une succulente pâte de curry.Idée recette pour préparer un savoureux curry thaïlandaisMélanger la pâte de curry vert avec du lait ou de la crème de coco à feu doux dans une casserole. Ajouter y des morceaux de viande découpés, des légumes et des herbes telles que des feuilles de basilic thaï, de Kaffir lime ou de la citronnelle. Servez la préparation accompagnée d'un riz parfumé.
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  • Les plats du Gîte Ce pâté d'huîtres au Pineau a de quoi étonner... Mais laissez-vous être curieux de nouvelles saveurs ! Ce mélange de chair d'huitre du bassin de Marennes-Oléron et de viande de porc est un vrai délice. Relevé grâce à un savoureux Pineau des Charentes et un peu de sel de l'île de Ré, on ne peut que se régaler !Un savoir-faire uniqueLes plats du Gîte sont une entreprise spécialisée dans les recettes traditionnelles du terroir Charentais. L'histoire débute en 1988 avec la création d'une conserverie familiale qui a su cuisiner et mettre en valeur de nombreuses recettes artisanales issues des Charentes. Un savoir-faire qui s'est transmis jusqu'à aujourd'hui, pour vous proposer des produits authentiques réalisés à partir d'ingrédients locaux.Comment servir ma terrine ?Pour déguster de la meilleur manière cette terrine, servez-là bien fraiche sur des tranches de pain toasté. Vous pouvez ainsi la déguster en apéritif mais également en entrée, accompagnée d'une salade.
    7.95
  • Pate a joints gebajoint pour raccords filetes
  • Umami Paris Les japonais sont très forts pour apporter un petit plus dans leurs préparations, c'est le cas de cette chapelure, elle est très légère et conviendra à une grand nombre de préparations.Le panko est fait à partir de pain cuisiné, à utiliser pour vos tempura ou tonkatsu (porc panné japonais.)Idée recette Umami Paris : Tempuras de crevettes et courgettes frits au panko et sa saladeIngrédients pour 4 personnes1 poivron rougeBrins de soja (ou pousse de soja germé)1 salade frisée1 courgette20 crevettesDe l'huile à frire300 ml d'eau froide100 g de farine50 g de panko2 pincées de sel2 cuillères à soupe d'huile1 cuillère à soupe de vinaigreSauce tonkatsuSauce miso à l'ailPréparation de la saladeTrancher le poivron en julienne, laver et égoutter la frisée et les brins de soja, mélanger le tout. Assaisonner à votre convenance.Préparation de la pâte à frireMélanger la farine et le panko dans un récipient, faire un puit au centre, verser l'eau froide et mélanger. Réserver pendant 15 minutes.Décortiquer les crevettes, trancher les courgettes en lamelle d'1cm.Préparer votre huile à friture, tremper les crevettes et les lamelles de courgettes dans votre pâte à frire. Les faire frire jusqu'à l'obtention d'une jolie couleur dorée.Disposer les aliments frits sur du papier afin d'absorber l'huile de trop.Déguster aussitôt avec les sauces tonkatsu et miso à l'ail qui se marieront très bien3 x Panko - Chapelure japonaise - Sachet 200g
    9.15
  • Pâte à bois à l'eau SintoBois- plusieurs modèles disponibles
  • Noyau de Poissy Recette traditionnelle, cette liqueur est obtenue par macération d'amandes de noyaux d'abricots dans l'eau de vie d'armagnac vieillie en fûts de chêne et aromatisée. Elle s'apparente à l'amaretto.Le gobelet d'argent se déguste pur, frappé, en base de pâtisserie (dans la pâte à crêpe) ou en cocktail.Ciel de Poissy : 3 vol. Noyau, 4 vol. orange, 4 vol. pamplemousse, 6 vol. Crémant, glaçons & rondelle d'orange.
    29.30
  • GEBATOUT 2
  • Aromandise Suggestions d'utilisation : Taboulés, salades, desserts au chocolat, salades de fruits, thés, infusions. Une cuisine pleine de plaisir, à la fois pour votre palais, mais aussi pour votre santé ! Créer une cuisine originale et pleine de goût n'a jamais été aussi simple ! Ces cristaux d'huiles essentielles sont faciles à utiliser et sublimeront sans efforts toutes vos préparations ! Il vous suffit d'en verser quelques pincées afin de sublimer vos préparations. Pour leur permettre de révéler pleinement leurs saveurs, nous vous conseillons de les intégrer en fin de cuisson, voire avant de servir, directement dans le plat. Plus original, vous pourrez vous en servir afin de réaliser vinaigres, huiles parfumées et autres sirops. Puissants, une simple pincée par personne suffit à relever vos préparations justement. Aromandise s'engage sur la qualité, ces cristaux sont issu d'huiles essentielles de la qualité alimentaire la plus fine. Ils sont également 100%bio. Idéales pour votre santé les huiles essentielles possèdent de nombreuses vertus. Idées recettes : Mousse au chocolat à la menthe :Faire fondre au four micro-ondes 250 g de chocolat pâtissier avec 3 cuillières à soupe de café fort, y ajouter ensuite 3 versées de Cristaux d'Huiles Essentielles de Menthe. Mettre le tout dans un grand saladier et y ajouter 6 jaunes d'oeufs. Ajouter une pincée de sel et battre le tout avec un fouet.Monter les 6 blancs d'oeuf en neige, et les ajouter délicatement au mélange.Réserver au froid plusieurs heures.
    4.90
  • Pâte à reboucher Stop Fuite Rubson
  • Nordic Ware Ce moule à gâteaux vous permettra de créer des animaux du zoo qui seront mignons à croquer.Vous pourrez ainsi animer puis déguster un singe, une baleine, une girafe, un éléphant, un lion, un hippopotame, un rhinocéros et un poisson.Animez les goûters avec les enfants avec ces 8 animaux.Conseils d'utilisation et d'entretien: Laver le moule à l'eau chaude et savonneuse avant utilisation. Avant chaque utilisation, graisser le moule abondamment pour conserver les motifs de création intacts. Selon vos recettes et vos mélanges, vous pourrez obtenir des résultats différents. Pensez surtout à ne pas remplir le moule à plus de trois quarts de sa contenance. Eviter l'utilisation de tout ustensile métallique ou abrasif afin de préserver les surface antiadhésives. Gâteaux animaux à la vanille: Ingrédients: 525ml de farine 400ml de sucre 1 sachet de levure chimique 4 ml de bicarbonate de soude 2,5ml de sel 250ml de beurre fondu 250 ml de yogourt à la vanille 4 oeufs 10ml d'extrait de vanille Préparation: Préchauffer le four à 175°C. Graisser et fariner le moule. Dans un récipient mélanger farine, sucre, levure, bicarbonate et sel. Dans un autre récipient, mélanger le beurre, le yogourt, les oeufs et la vanille. Ajouter le premier mélange. Remplir les cavités du moule en veillant à mettre les même quantités. Cuire pendant 18 à 20 minutes. Laisser refroidir 10 minutes dans le moule. Démouler les gâteaux dans votre plat. Attendre qu'ils refroidissent totalement pour décorer.
    36.65
  • Pâte P5 Abel Auto polissage Lustage 1Kg
  • Zenker Tradition culinaire plus répandue dans les pays germaniques et en Alsace, ce moule à agneau Pascal 3D vous permettra de réaliser le gâteau traditionnel de Pâques que l'on saupoudre de sucre glace pour le plus grand plaisir des gourmands.Recette pour Agneau Pascal:2 gros oeufs110g de sucre120g de beurre1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel160g de farine1 sachet de levure chimiqueSucre glace pour saupoudrerSéparer les blancs, les battre en neige avec la moitié du sucre. Battre les jaunes d'oeufs avec le reste du sucre, le beurre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Mélanger la levure à la farine et l'ajouter au mélange puis incorporer le tout aux blancs d'oeufs en neige.Beurrer le moule et le saupoudrer de farine, verser la préparation dans le moule et la lisser. Enfourner pendant 45min dans un four à 180°C. A sa sortie du four envelopper le moule dans un linge humide et le laisser reposer pendant 10min. Le démouler et le laisser refroidir. Saupoudrer de sucre glace et décorer selon vos envies.3 x Moule 3D agneau Pascal - Le moule
    43.40
  • Pâte à bois Blanchon 500g - Plusieurs modèles disponibles
  • Zenker Tradition culinaire plus répandue dans les pays germaniques et en Alsace, ce moule à agneau Pascal 3D vous permettra de réaliser le gâteau traditionnel de Pâques que l'on saupoudre de sucre glace pour le plus grand plaisir des gourmands.Recette pour Agneau Pascal:2 gros oeufs110g de sucre120g de beurre1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel160g de farine1 sachet de levure chimiqueSucre glace pour saupoudrerSéparer les blancs, les battre en neige avec la moitié du sucre. Battre les jaunes d'oeufs avec le reste du sucre, le beurre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Mélanger la levure à la farine et l'ajouter au mélange puis incorporer le tout aux blancs d'oeufs en neige.Beurrer le moule et le saupoudrer de farine, verser la préparation dans le moule et la lisser. Enfourner pendant 45min dans un four à 180°C. A sa sortie du four envelopper le moule dans un linge humide et le laisser reposer pendant 10min. Le démouler et le laisser refroidir. Saupoudrer de sucre glace et décorer selon vos envies.
    14.90
  • Sel Judo 4 packs de 2,3 kg
  • BienManger.com Faire des chaussons Maison, en voilà une bonne idée ! Que ce soit pour les apéritifs entre amis, les repas en famille ou les goûters, les chaussons ont quelque chose de convivial et de gourmand.Mais la technique pour rabattre la pâte sur la garniture et pour faire ces petits motifs tout autour, n'est pas toujours évidente à réaliser pour les novices. C'est pour cela que nous vous proposons ce lot de 3 moules à chaussons de 3 tailles différentes :9.5cm de diamètre12cm de diamètre15cm de diamètreAntiadhérents, il vous suffit de placer dans ces moules vos cercles de pâte feuilletée ou brisée, de les remplir de votre garniture, et en un geste, vos chaussons sont parfaitement fermés.Idée de recette : le chausson aux pruneaux et noix :2 pâtes feuilletéesEnviron 500g de crème de pruneaux120g de noix1 jaune d'oeufPlacer votre pâte feuilletée dans les deux cavités du moule. La remplir de crème de pruneaux et de noix concassées, sans trop en mettre pour pouvoir fermer la pâte correctement. Se servir des poignées pour refermer le moule. Démouler. Dorer au jaune d'oeuf. Enfourner à 170° pour 30 minutes environ selon votre four.
    9.95
  • PATE A JOINT MOTEUR SILICONE NOIR LOCTITE PROFESSIONNEL 5940, 100 ml
  • Silikomart Voilà enfin les 3 moules aux dimensions parfaites pour faire le gâteau à étage de vos rêves.Non, non, ce n'est pas réservé seulement aux mariages ! Le gâteau à étage c'est aussi LE gâteau à réaliser si on veut faire un décor original: vous aurez plus de surfaces pour disposer vos créations en pâte à sucre par exemple.Avec de la pâte à sucre rouge, verte, bleue... et les outils spécial pâte à sucre, vos gâteaux vont devenir des œuvres d'art !L'ensemble My WonderCakes est composé de trois moules à forme unique modulaire.Vous trouverez également à l'intérieur un livre de recettes pratique qui vous permettra de réaliser de magnifiques gâteaux à étages.Dimensions des moules:Petit moule: Diamètre 100 mm - hauteur 50 mm.Moyen moule: Diamètre 135 mm - hauteur 40 mm.Grand moule: Diamètre 180 mm - hauteur 40 mm.Volume : 1972 ml.
    34.90
  • Pâte à Bois, Bondex
  • Silikomart Réalisez les gâteaux de vos rêves avec ces moules originaux.En toutes circonstances épatez vos amis avec un gâteau digne d'un mariage. Avec ces moules en silicone réalisez 3 étages parfait que vous recouvrerez ensuite comme vous le souhaitez, à l'aide de chocolat par exemple. Décorez ensuite à l'aide d'éléments en pâte à sucre afin de lui donner un look unique et original. Vous n'avez plus qu'à empiler les étages afin de créer un gâteau digne des plus grandes occasions. Le kit comprend les 3 moules et un livret de recette, ce dernier, allié à votre imagination permettront de créer des desserts toujours plus originaux !Fabriqués en Italie, ces moules sont en silicone, ils sont donc souples, incassable et anti-adhérents, de quoi leur assurer une fiabilité à toute épreuve.Dimensions des moules :3ème étage : 100 x 100 h 50 mm.2ème étage : 135 x 135 h 40 mmf.1er étage : 180 x 180 h 40 mm.Volume : 2475 ml.
    34.90
  • Pate colorante pour résine Soloplast 10g noir opaque
  • Lékué Préparez 8 délicieuses gaufres en une seule fournée grâce à ce set de 2 moules. Préparez votre pâte à gaufres sucrée ou salée et décorez-les comme vous l'aimez.Mode d'emploi:Placer les moules sur la plaque du four et verser la pâte à gaufre dans les moules en les remplissant jusqu'à ce que tous les pics soient bien recouverts.Commencer la cuisson en plaçant la plaque au centre du four (8-9 minutes à 220ºC).Sortir les moules du four et les laisser refroidir quelques minutes.Démouler les gaufres sur la plaque du four en les retournant.Faire cuire les gaufres au four, le côté en relief vers le haut jusqu'à ce qu'elles soient dorées (4-5 minutes).Sortir les gaufres du four et les décorer comme vous le préférez.Recettes sucrées et salées à l'intérieur.Ce kit contient deux moules en silicone de 4 gaufres chacun pour réaliser en une seule fois 8 gaufres. Une plaque de 4 gaufres: 29cm *18 cm * 1.7cm pour des gaufres de 13 cm * 8.5 cm chacune (125ml).Découvrez la recette en vidéo:
    27.95
  • Sel p/adoucisseur eau sac 25kg
  • Lékué Avec le moule à pain vous profiterez des saveurs traditionnelles du vrai pain, croustillant et doré fait maison. Pesez, pétrissez et cuisez dans un même récipient qui ne prend pas de place.Sa conception en forme de saladier partiellement fermé permet à la vapeur de circuler à l'intérieur en fournissant de l'humidité à la pâte et en évitant que le pain ne sèche. En même temps, les ouvertures latérales permettent la circulation de l'air chaud et donnent au pain une texture croustillante et dorée.Ce moule permet de réaliser un pain de 250/300g6 recettes faciles à réaliser sont fournies.Le moule à pain passe au lave-vaisselle.Découvrez une recette en vidéo:Dimension : hauteur 130mm, largeur 280mm, longueur 280mm.
    29.90
  • Sel pour spa gonflable - 5 kg
  • Silikomart Pour le plaisir de tous les enfants, voici le moule pour vos plus beaux gâteaux d'anniversaire. Une vraie histoire en chocolat : Décorez votre gâteau pour faire vivre toutes les histoires magiques de chevaliers et de princesses. •Utilisez des bonbons pour décorer les tours •Créez des bonhommes en pâte d'amande •Utilisez des crayons pailletés pour décorer la porte Diamètre 21cm. Hauteur 14cm Recette fournie à l'intérieur
    22.00
  • Pâte de cuivre COPPER PASTE CRC 10690-AB
  • Wilton Créez facilement un joli gâteau avec un centre en forme de coeur : vous allez pouvoir jouer avec les saveurs, les couleurs et les textures.Ce kit contient deux moules qui vous permettront de composer un gâteau au motif coeur très simplement.Vous allez d'abord faire cuire deux gâteaux à l'aide des deux moules différents fournis. Une fois démoulés, vous obtiendrez deux gâteaux avec des espaces à remplir : A vous de mixer les saveurs, en garnissant de mousse, fruits ou chocolat.Assemblez les deux gâteaux et recouvrez comme vous voulez, avec du chocolat ou de la pâte à sucre.Ne reste plus qu'à servir une part pour surprendre vos invités.Ce kit contient deux moules de 20.9 cm de diamètre et 5.7cm de haut faciles à démouler.Livret de recette fourni pour faire des gâteaux plein d'amour à l'intérieur...
    21.80
  • Pate de renovation bi-composant à base de polysester pour préparer, reboucher, réparer sur divers matériaux : Polyrenov'
  • Silikomart Créer ses propres gâteaux n'a jamais été aussi simple et amusant.Silikomart propose ici un pack complet permettant de réaliser des petits beurres surmontés d'une tablette de chocolat avec les ingrédients et goûts de votre choix.Vous retrouverez ainsi un moule permettant de couler du chocolat fondu puis, en le laissant refroidir, de créer les tablettes de chocolat avec de jolis motifs.Un emporte pièce est également fourni afin de découper dans une pâte feuilletée (ou autre, au grès des envie) les tablettes de biscuits.Enfin un livre de recette est fourni afin de vous guider mais vous pourrez également créer des alliances pleines de saveurs en incorporant par exemple du caramel ou des noisettes au chocolat fondu.L'ensemble est encore plus original puisque les gâteaux que l'on vous propose de créer ici seront ronds, l'emporte pièce comme le moule à chocolat sont ainsi de cette forme.Fabriqués en Italie, ces moules sont en silicone, ils sont donc souples, incassable et anti-adhérents, de quoi leur assurer une fiabilité à toute épreuve.Contenu de la boîte : Emporte pièceMouleLivre de recette
    9.90
  • Pâte à souder et à étamer 2 en 1 : 150g
  • Mortier Pilon Nouvelle tendance écolo du moment, la fermentation est très simple à mettre en oeuvre. Et pour cause, il suffit de mettre dans un récipient hermétique l'aliment souhaité, de le recouvrir de sel puis d'ajouter de l'eau. Par ce procédé, les sucres contenus dans le produit se transforme soit en acide soit en alcool, sous l'action de bactéries. Cette jarre en particulier, est la pionnière dans les jarres conçues spécialement pour préparer le kombucha. Mais qu'est-ce que c'est ? Le kombucha est un thé acidulé et pétillant aux multiples bienfaits pour votre corps ! Sa spécificité ? On le prépare en faisant fermenter un thé sucré avec une culture de kombucha. Grâce à ce procédé, le kombucha transforme le sucre du thé en vitamines, antioxydants et probiotiques. Avec son filtre et son robinet sur mesure, elle permet de concocter et de conserver son kombucha à la maison.A l'époque, ce thé kombucha voulait qu'on bûchat pour le préparer ;-). Mais avec ce pack comprenant un livret regorgeant d'astuces et de recettes, ce n'est plus le cas.A vous de jouer !
    49.95
  • Pate à joint CAF haute température
  • Radis et Capucine Voici un kit original très bien réfléchi qui permet de faire soi-même son beurre jusqu'à 1,2kg. Tout y est pour une première utilisation, et goûter au plaisir de faire soi-même ce beurre dont on se sert quotidiennement.Une idée originale, vous pourrez assaisonner votre beurre comme vous le souhaiter dans ce moule en hêtre de grande qualité. Un livre de recette du chef Sébastien Romé accompagne ce kit pour vous guider dans un premier temps, et vous donner ensuite des idées différentes d'assaisonnement.Ce coffret comprend :1 Moule en bois ovale cannelé traditionnel 12x6,5x5 cm en hêtre. Partie ouvrante permettant un démoulage plus rapide et sans partie métallique pour plus d'hygiène.2 Sachets de sels avec epices en doses 2,5 gr : Sel de guérande au piment d' Espelette bio, Sel de guérande aux agrumes bio, 1 sachet d'Aneth 5 grPapier ingraissable 25x32 cm pour faire la conservation du beurre en bûche1m de ficelle en lin écru pour fermer les bûches3 doses de 5 gr de Ferments lactiques (conservation hors frigo pendant 6 mois) pour donner un goût d'authentique beurre fermier à votre recette1 livret recette
    43.10
  • Mortier Pilon Nouvelle tendance écolo du moment, la fermentation est très simple à mettre en oeuvre. Et pour cause, il suffit de mettre dans un récipient hermétique l'aliment souhaité, de le recouvrir de sel puis d'ajouter de l'eau. Par ce procédé, les sucres contenus dans le produit se transforme soit en acide ou en alcool, sous l'action de bactéries.C'est ainsi que sont préparés les kimchis : plat fait à partir de légumes fermentés et épicés, selon la saison. Ce plat est typique de la culture coréenne.Pour une recette réussie, il faut avoir un récipient bien hermétique. La jarre de Mortier Pilon est le must pour esceller dans l'art du kimchi. En plus, l'étiquette est réutilisable pour identifier chaque recette, et le paquet comprend un livre de recettes faciles pour débuter, et approuvés par toute l'équipe de Mortier Pilon.Il ne reste plus qu'à vous y mettre !
    39.95
  • Mortier Pilon Nouvelle tendance écolo bio du moment, la fermentation est très simple à mettre en oeuvre. Et pour cause, il suffit de mettre dans un récipient hermétique l'aliment souhaité, de le saler (1 gramme de sel pour 100 grammes de légumes) et de rajouter des épices et/ou aromates. Par ce procédé, les sucres contenus dans le produit se transforment soit en acide ou en alcool, sous l'action de bactéries.Bref, tout ceci est simple, à condition d'avoir un récipient bien hermétique. Le bocal de Mortier Pilon comprend aussi un système permettant au Co2 de s'échapper.Coup de coeur également pour l'étiquette réutilisable permettant d'identifier chaque recette. Ce pack inclut aussi un livret avec toutes les instructions nécessaires.
    39.95
  • Mortier Pilon Nouvelle tendance écolo bio du moment, la fermentation est très simple à mettre en oeuvre. Et pour cause, il suffit de mettre dans un récipient hermétique l'aliment souhaité, de le saler (1 gramme de sel pour 100 grammes de légumes) et de rajouter des épices et/ou aromates. Par ce procédé, les sucres contenus dans le produit se transforment soit en acide ou en alcool, sous l'action de bactéries.Bref, tout ceci est simple, à condition d'avoir un récipient bien hermétique. Le bocal de Mortier Pilon comprend aussi un système permettant au Co2 de s'échapper.Coup de coeur également pour l'étiquette réutilisable permettant d'identifier chaque recette. Ce pack inclut aussi un livret avec toutes les instructions nécessaires.
    49.95
  • Mortier Pilon Nouvelle tendance écolo du moment, la fermentation est très simple à mettre en oeuvre. Et pour cause, il suffit de mettre dans un récipient hermétique l'aliment souhaité, de le recouvrir de sel puis d'ajouter de l'eau. Par ce procédé, les sucres contenus dans le produit se transforme soit en acide soit en alcool, sous l'action de bactéries.C'est ainsi que notre traditionnelle choucroute est préparée. La choucroute est en effet un mélange de chou cabus fermenté et de garnitures diverses.Pour réussir une choucroute, il faut donc avoir un récipient bien hermétique. La jarre de Mortier Pilon est le must pour exceller dans l'art de la choucroute. En plus, l'étiquette est réutilisable pour identifier chaque recette, le paquet comprend un livre de recettes faciles pour débuter et approuvées par toute l'équipe de Mortier Pilon.Il ne reste plus qu'à vous y mettre et vous deviendrez un vrai Alsacien ou une vraie Alsacienne!
    39.95
  • My Little Cupcake Kit de 4 mini moules aux formes originales pour des cake pops réussis.Un moule en forme de coeur pour des cakes pops amoureux, un moule format cupcake pour des pâtisseries à croquer en une bouchée, un moule en forme de cône pour des sapins de noël gourmands ou des petits bonhommes et un format boule pour réussir les basiques cake pops.Voici de quoi créer avec petits et grands des cake pops originaux et créatifs.Ces moules ne permettent de pas de cuire vos cake pops mais de mouler votre pâte.Idée recette : Mélangez des cookies écrasés et de la crème type mascarpone et formez de petite boule de pâte. Placez les boules dans le moule cupcake et fermez-le puis enlevez le surplus de pâte qui pourrait déborder.Ouvrez le moule et disposez votre moulage sur une plaque ou une assiette et placez au réfrigérateur.Une fois que la pâte a durci, piquez votre cupcake sur un bâtonnet et décorez-le ! Trempez dans du chocolat fondu, décorez avec un glaçage et parsemez de billes colorées...Hauteur moyenne 4cm
    14.95
  • My Little Cupcake Ce mini moule en forme de cupcake permet de faire de jolis cake pops originaux. On aime ce petit format de pâtisserie, sympa à décorer et beau à regarder.Ce moule ne permet de pas de cuire vos cake pops mais de mouler votre pâte.Idée recette : Mélangez des cookies écrasés et de la crème type mascarpone et formez de petite boule de pâte. Placez les boules dans le moule cupcake et fermez-le puis enlevez le surplus de pâte qui pourrait déborder.Ouvrez le moule et disposez votre moulage sur une plaque ou une assiette et placez au réfrigérateur.Une fois que la pâte a durci, piquez votre cupcake sur un bâtonnet et décorez-le ! Trempez dans du chocolat fondu, décorez avec un glaçage et parsemez de billes colorées...Dimension : hauteur 4cm - diamètre 3cm.
    3.95
  • My Little Cupcake Des coeurs croquants ou des coeurs fondants, des coeurs remplis de bonnes choses : d'amour, de sucré ou de salé...On aime ce moule format coeur pour faire très facilement des cake pop sous le signe de l'amour.Ce moule coeur n'est pas destiné à la cuisson, il vous servira à mouler votre pâte.Idée recette : Mélangez des cookies écrasés et de la crème type mascarpone et formez de petite boule de pâte. Placez les boules dans le moule cupcake et fermez-le puis enlevez le surplus de pâte qui pourrait déborder.Ouvrez le moule et disposez votre moulage sur une plaque ou une assiette et placez au réfrigérateur.Une fois que la pâte a durci, piquez votre coeur sur un bâtonnet et décorez-le ! Trempez dans du chocolat fondu, décorez avec un glaçage rose ou blanc et parsemez de billes colorées...Dimension : hauteur 4cm - largeur 5cm.
    3.95
  • My Little Cupcake Faire de jolies boules de cake pops, rondes, parfaitement identiques ? Ce moule pour cake pops permet à petits et grands de mouler facilement votre pâte en un rien de temps.Ce moule ne permet de pas de cuire vos cake pops mais de mouler votre pâte.Idée recette : Mélangez des cookies écrasés et de la crème type mascarpone et formez de petite boule de pâte. Placez les boules dans le moule cupcake et fermez-le puis enlevez le surplus de pâte qui pourrait déborder.Ouvrez le moule et disposez votre moulage sur une plaque ou une assiette et placez au réfrigérateur.Une fois que la pâte a durci, piquez votre cupcake sur un bâtonnet et décorez-le ! Trempez dans du chocolat fondu, décorez avec un glaçage et parsemez de billes colorées...Dimension : diamètre 3.5cm.
    3.95
  • Silikomart Façonnez votre chocolat à l'effigie de ces petits personnages à l'aide de ce moule et de ces accessoires.3 formes sont présentes pour créer les tablettes de chocolat qu'il ne vous restera plus qu'à apposer sur de la pâte brisée découpée à l'aide de l'emporte pièce fourni.Vous pourrez ainsi créer de délicieux biscuits avec les goût que vous désirez, une tablette de chocolat blanc, au lait, noir agrémentée de noisettes ... N'hésitez pas aussi à varier le support en découpant des pâtes au beurre salée ou autre, des idées de recettes sont d'ailleurs disponibles dans un livre fourni qui explique très simplement comment réaliser toutes les étapes.Fabriqués en Italie, ces moules sont en silicone, ils sont donc souples, incassable et anti-adhérents, de quoi leur assurer une fiabilité à toute épreuve.Contenu de la boîte : Emporte pièce Moule Livre de recette
    9.90
  • ScrapCooking ® 2 découpoirs éjecteurs biscuits Hello Kitty pour le plaisir des fans de ce petit chat trop mignon.Ces découpoirs vous permettent de découper votre pâte à biscuits aux formes d'Hello Kitty.Ce kit contient 2 découpoirs éjecteurs:1 découpoir pour réaliser la tête d'Hello Kitty ( 6.5cm * 5cm)1 découpoir pour réaliser le personnage entier d'Hello Kitty (6cm * 4cm)Idée de recette:250g farine125g de beurre125g de sucre1 œufRecette:Mélangez dans un saladier la farine, le sucre, l'œuf et le beurre en petits morceaux.Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.Faites une boule et laissez reposer la pâte pendant 30 minutes à température ambiante.Étalez la pâte d'une épaisseur de plus ou moins 5mm.Appuyez sur la base du découpoir après l'avoir positionné sur la pâte.Appuyez ensuite délicatement sur le poussoir du découpoir afin de réaliser le biscuit.Faites cuire les biscuits à, 180°c pendant 10 à 15 minutes selon l'épaisseur.Astuce :Après cuisson des biscuits, décorez-les de pâtes à sucre.
    7.95
  • Tescoma Cette machine à pâte Delicia vous aidera à réaliser aisément vos pâtes fraîches maison. Tagliolini, fettuccine, lasagnes et soupes de nouilles ne vous poseront plus de difficultés. Fabriquée en acier inoxidable de grande qualité, et munie d'une pince solide pour l'accrocher à la table, cette machine ne vous laissera pas tomber lors de vos préparations.Dimensions : 15 x 19 x 36cm Recette pour des tagliatelles (4 personnes) : Tamisez 300g de farine de blé type
    59.95
  • Wilton C'est le tapis pour toutes vos recettes de pâtisserie créative: mesurer, découper, étaler ou démouler.Les cercles vous permettront d'étaler vos pâtes à la parfaite dimension.Le quadrillage vous aidera à découper des bandes de pâtes à la bonne dimension : facile pour faire des frises en pâte à sucre ou réaliser des bouchées de pâte feuilletée à la même dimension.Anti-adhésif, ce tapis est parfait pour étaler votre pâte sucre facilement et faire des découpes précises.Astuce : humidifiez légèrement le verso du tapis pour qu'il adhère à votre plan de travail.Dimension : 50*50cm
    9.95
  • Lékué Qu'elle est 7 ou 77 ans, votre convive sera ravie par la personnalisation de son dessert. Dites lui à travers votre cuisine que vous pensez à elle en ce jour spécial qui célèbre le chiffre 7.Gâteau Aux Amandes:Ingrédients : 400 g d'amandes 9 œufs 150 g de sucre 1 citron 1 cuillère à café de beurre Sel Pour le nappage : 225 g de chocolat 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 3 cuillères à soupe d'eau 190 g de beurre ramolli 30 g de sucre glace 1 pincée de sel 100 g de copeaux de chocolat noir ou blanc 100 g d'amandes effilées grillées Préparation Hacher les amandes jusqu'à obtention d'une farine très fine. Prendre soin de ne pas trop les hacher car on pourrait obtenir une pâte si l'amande produisait de l'huile. Séparer les jaunes d'oeufs des blancs et battre les jaunes avec le sucre dans un saladier avec un batteur électrique. Ajouter les amandes et bien mélanger avec une spatule. Incorporer la peau de citron râpée après l'avoir lavée. Avec un fouet électrique propre, monter les blancs en neige, avec la pincée de sel. Ajouter un tiers du mélange antérieur ; bien mélanger jusqu'à obtention d'une préparation lisse et ajouter le reste du mélange. Continuer à mélanger délicatement en soulevant la préparation pour obtenir un mélange homogène. Verser dans un moule et faire cuire dans un four préchauffé à 180º pendant 50 minutes. Retirer le gâteau du four et le laisser reposer quelques minutes avant de démouler. Le retourner sur une grille et le laisser refroidir. Pour le nappage : Faire fondre le chocolat au bain marie et laisser tiédir pendant 30 minutes. Battre le cacao avec l'eau (il ne doit pas rester de grumeaux). Incorporer le beurre ramolli avec un fouet, ajouter le sucre glace et le sel et continuer à battre jusqu'à obtention d'un mélange souple. Ajouter le chocolat et continuer à mélanger à vitesse lente. Incorporer enfin le cacao et l'eau et battre pendant quelques secondes supplémentaires. Répartir la crème au chocolat sur le gâteau en laissant les marques naturelles de la spatule. Décorer à votre goût avec des copeaux de chocolat et des amandes effilées.
    19.50
  • Bovetti Pâte à tartiner chocolat au lait caramel et sel - 350g
    Véritable pâte à tartiner chocolat noisette issue du commerce équitable, idéal pour mettre de l'équitable sur vos crêpes ou tartines. Véritable pâte à tartiner bio chocolat lait caramel, sans huile de palme et sans gluten. La recette est réalisée avec des ingrédients sains et une saveur incomparable de
  • Mélange de pâte à sel, 1000 g
    Mélange de pâte à sel, pour modeler des figurines, objets, pendentifs, etc. Couleur : ivoire. Séchant à l´air et agréable à la peau. Contenu : 1000 g, proportions de mélange : 3:1, temps de séchage : 1 - 2 jours. (1000 g de mélange de pâte à sel + 300 ml d
  • Graine d'Alma Ce vinaigre est fabriqué à partir de jus degrenade biologique sauvage. Le jus est fermenténaturellement en fûts de bois, mélangé avec du concentré de myrtille et de pomme obtenu à faible température d'évaporation.Le baume (concentré et jus) est mûri lentement en dessous de 40° C, conservant toutes les qualitésnaturelles de la grenade. Il offre une saveur unique et, grâce aux polyphénols qu'il contient, il possède de puissantes propriétés anti oxydantes. Il peut être utilisé en cuisine, en vinaigrette ou dilué avec de l'eau comme le boivent les Japonais.Recettes : Envie d'une entrée simple, rapide, antioxydante et légère ? Essayez cette mousse de betterave à la grenade. Elle peut être servie dans des minis verrines pour l'apéritif ou en amuse bouche. C'est surprenant et frais.Pour 4 personnes - Temps de préparation : 10 min2 betteraves cuites100 ml de jus de grenade1 CS de vinaigre de grenade (graines d'alma)1 CS d'huile d'olive1 pincée de selÉpluchez les betteraves, coupez les en cubes et mettez-les dans un blender.Ajoutez le jus de grenade, le vinaigre de grenade, l'huile d'olive et une pincée de sel.Vous pouvez ajouter des glaçons si vous le souhaitez.Mixez à pleine puissance pendant une minute et servez aussitôt.
    13.90
  • BienManger.com Dégustez toute la texture, la saveur et la fraicheur du crabe.Pour les inconditionnels du crabe, c'est une façon simple de déguster ce crustacé : sans décorticage et sans cuisson.La chair de crabe permet de réaliser de savoureuses recettes de la mer, un soufflé au crabe par exemple !1 boîte de chair et pattes de crabes4 œufs50g de beurre25cl de lait1 cuillère à soupe de farineSel, poivreMuscadeFaites fondre le beurre, jetez la farine en pluie. Remuez tout en ajoutant doucement le lait.Remuez vigoureusement pour éviter les grumeaux. Hors du feu ajoutez les jaunes d'œufs, le sel, le poivre et la muscade.Battez les blancs en neige et incorporez délicatement à l'appareil.Versez dans un moule à soufflé beurré et mettez au four moyen (150°C)Régalez-vous !Même en cas de tempête et de mer déchaînée, vous allez pouvoir déguster du crabe frais, et ça c'est une chouette nouvelle pour les gourmands de la mer.
    4.75
  • Comtesse du Barry Quoi de plus classique pour Comtesse du Barry établie depuis toujours dans le sud-ouest de la France que de vous proposer un plat cuisiné à base de confit de canard fermier.La recette est réussie et tient toutes ces promesses. Le confit de canard est tendre et savoureux, pas de présence de petits os pour venir gâcher votre plaisir, ces cuisses de canard fermier du sud-ouest ont été confite avec du sel de Guérande pour mettre en avant toutes ces saveurs.Le tout accompagné d'une écrasé de pommes de terre classique mais savoureux aux cèpes pour la touche forestière idéale à ce plat.Conseil de dégustation :Retirer l'opercule et faire réchauffer au four traditionnel ou 3 min. au micro-ondes.
    7.90
  • Mario Fongo - Il Panate Dans le Piemont italien une société s'est spécialisée pour vous proposer des gressins de grande qualité préparés de manière artisanale, il s'agit de Mario Fongo.Les gressins Rubata sont leur grande spécialité, il s'agit de gressins dont la recette diffère légèrement des gressins traditionnels. La recette existe depuis de nombreuses années et a été créée par la famille Fongo, de la farine, de l'eau du sel de l'huile d'olive et le tour de main secret du chef.Ces mini gressins Rubata mesurent 14cm, la taille idéale pour les tremper dans vos crèmes et dips préférés.
    4.10
  • Celnat Cette recette regroupe les différents savoir-faire de Celnat : la sélection d'ingrédients de choix (tomates, oignons, curry...), la fabrication de farines complètes, de flocons de céréales et de légumineuses et la maîtrise du mélange entre les différents ingrédients.Préparation : Mélanger 100 g de Galettines® avec 160 ml de liquide (boisson végétale, lait, eau) et un œuf.Assaisonner en ajoutant une bonne pincée de sel (1g) par personne, ici 1g x 2. Vous pouvez également ajouter du poivre, des herbes, des épices...Laisser reposer 10 minutes pour la réhydratation. La consistance doit être mi-fluide, mi-épaisse. Rectifier par ajout de liquide si nécessaire*.Dans une poêle huilée verser la préparation en formant une ou plusieurs galettes. Faire dorer à feu moyen de chaque côté. Servir les galettes chaudes ou froides.* pour une galette végétarienne sans œuf, la texture doit être pâteuse.Préparation pour 4 à 5 personnes.
    2.65
  • Lachaud Les airelles sont des petites baies rouges, cultivées principalement au Canada et en Amérique du Nord. Fruits d'un arbrisseau des bois, elles ont un goût acidulé qui plait particulièrement aux pays germaniques et scandinaves. En plus, elles sont riches en molécules antioxydantes; en vitamines et en sels minéraux. Ce qui en fait un allié minceur indéniable.Ces airelles sauvages se consomment très bien telles quelles comme un condiment, juste posées sur une volaille par exemple. Ou bien elles peuvent servir à des préparations pâtissières plus élaborées : compote, glace, yaourt, cakes... Idée recette : la compotée d'airelles :420g d'airelles100g de cassonade15 cl d'eau15 cl de vinaigre de balsamique5cl de kirschRomarinSelFaire chauffer le sucre avec le vinaigre balsamique pour former un caramel blondAjouter le romarin et le sel, puis les airelles, l'eau et le vin rougeLaisser cuire jusqu'à ce que les airelles éclatent et jusqu'à ce que la texture s'épaississeMixer
    3.65